Gofry

Łatwe i szybkie w przygotowaniu :⁠-⁠)

Składniki

• 3 szklanki mąki pszennej

• 3 łyżeczki proszku do pieczenia

• 2 łyżki drobnego cukru do wypieków

• 700 ml mleka

• 4 jaja

• 1 szklanka oleju

Ponadto:

• Cukier puder do posypania

• Dżem, owoce bądź inne dodatki według uznania

Przygotowanie:

Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia i cukier, wymieszać. Dodać mleko, jaja oraz olej. Wymieszać rózgą do połączenia się składników. Rozgrzać gofrownicę. Ciasto nakładać chochlą, następnie wyrównać i piec na złoty kolor. Gorące wyjmować na kratkę aby ostygły.

Chłodne posypać cukrem pudrem, lub według uznania podawać z dżemem, owocami lub innymi dodatkami.

Smacznego 🙂